Czech Republic
5th edition
November 1,
2025
Citypark Shopping Center in Jihlava
Cooking–Pastry Contest
Mixed teams with two candidates under 25 years old.
Winners of
previous
editions
required products
African catfish
PRODUCER
Zemědělské družstvo Hrotovice
Potatoes
Val Red variety
PRODUCER
Výzkumný ústav bramborářský
Honeydew honey
PRODUCER
Včelařství Špaček / Petr Špaček
Whipped sour buttermilk
PRODUCER
Moravia Lacto a.s. – Bohemilk
2024 Jury
Honorary President
Philippe
Mille
MOF Cooking category 2011
Chef owner
Arbane, Reims
Cooking-Pastry jury
Magdalena
MURÍNOVÁ
Pastry Chef - Member of the National Junior Team of Chefs and Confectioners of the AKC CR
Jan
HORKÝ
Chef - Member of the Association of Chefs and Confectioners of the Czech Republic
Jan
PÝCHA
Chef and Owner of the Pod Zámkem Průhonice Restaurant
Pavel
MAREŠ
Chef of the Tři Knížata Restaurant
Tomáš
POPP
Head of the Association of Chefs and Confectioners - Member of the National Team of Chefs and Confectioners AKC CR
2024 Candidates
Cooking-Pastry
Yaroslava Kelemen
& David Konečný
Střední škola Slavkov
Austerlitz
Simona Chlubná
& Daniel Šikl
SŠ gastronomická A. Kolpinga
Žďár nad Sázavou
Gabriela Frantálová
& Erik Mareš
OA, SZŠ, SOŠS
Jihlava
Veronika Csernyanszká
& Nicolas Partl
Labská SOŠ a SOU
Pardubice
Tereza Bartošová
& Vojtěch Krejčí
Obchodní akademie a Hotelová škola
Havlíčkův Brod
Natálie Procházková
& Šimon Kuřátko
Obchodní akademie a Hotelová škola
Třebíč
2024 Awards
Cooking-Pastry
Simona Chlubná
& Daniel Šikl
SŠ gastronomická A. Kolpinga
Žďár nad Sázavou
Yaroslava Kelemen
& David Konečný
Střední škola Slavkov Austerlitz
Gabriela Frantálová
& Erik Mareš
OA, SZŠ, SOŠS
Jihlava
Special award
Team spirit
Veronika Csernyanszká
& Nicolas Partl
Labská SOŠ a SOU
Pardubice
