Trophée Mille
Italie
Édition#1

13/14/15 octobre 2023

Dal 2023 la Federazione Italiana Cuochi (FIC) organizza una selezione nazionale italiana per il Trophée Mille.

La prossima edizione si svolgerà l’11 novembre 2024 presso la scuola CAST di Brescia.

La giuria del concorso

Presidente onorario

3 chef e pasticceri erano a disposizione per guidare e trasmettere la loro passione. Al termine della competizione, hanno scelto la squadra migliore che si è aggiudicata il Trofeo Mille Italie.

VINCITORI

2023

2023

IPSEOA “MARCO POLO” DI GENOVA

Gaia Costigliolo & Pietro Specchio

Galleria

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Host Milano

30 candidati

3 membri della giuria

REGOLAMENTO

Presidente del Concorso